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料理 - 在宅勤務うどん

在宅勤務の隙間にピッタリ

在宅勤務が日常になり、毎日のお昼ご飯をどうするかという悩みが増えてきました。そんな中、僕が良く作っているのが、白だしを使ったうどんです。

白だしは男の料理に必須!

 材料

    • 冷凍うどん : 好きなだけ
    • 白だし : 適量(おそらく小さじ1杯くらい)
    • 塩こんぶ : 適量
    • ねぎ : 適量
    • ワカメ : 適量
    • ごま : お好みで

白だしは、結構いい奴を使っています。料理がランクアップするとのパッケージのため、ヤマキの白だしを使っています。

器に、ゴマと、塩昆布を適当にいれます。白だしも入れます。


ここにネギとわかめも入れます。ねぎはあらかじめスライスしておいて冷凍したものを使用。

電子レンジで解凍した冷凍うどんを入れます。そしてとにかく混ぜる!最後に鰹節などをかけるとより一層和風になります。

なんか見た目が質素だな

細かいことは気にしない
白だしなどを器に入れているのと並行して、冷凍うどんを解凍すれば、ほんの3分もあれば作れます!在宅勤務の合間にも作れますので、浮いた時間を使ってyoutubeでも見ましょう!

仕事するんじゃないの
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