在宅勤務の隙間にピッタリ
在宅勤務が日常になり、毎日のお昼ご飯をどうするかという悩みが増えてきました。そんな中、僕が良く作っているのが、白だしを使ったうどんです。
白だしは男の料理に必須!
fa-cutlery
材料
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- 冷凍うどん : 好きなだけ
- 白だし : 適量(おそらく小さじ1杯くらい)
- 塩こんぶ : 適量
- ねぎ : 適量
- ワカメ : 適量
- ごま : お好みで
白だしは、結構いい奴を使っています。料理がランクアップするとのパッケージのため、ヤマキの白だしを使っています。
ここにネギとわかめも入れます。ねぎはあらかじめスライスしておいて冷凍したものを使用。
電子レンジで解凍した冷凍うどんを入れます。そしてとにかく混ぜる!最後に鰹節などをかけるとより一層和風になります。
なんか見た目が質素だな
細かいことは気にしない
白だしなどを器に入れているのと並行して、冷凍うどんを解凍すれば、ほんの3分もあれば作れます!在宅勤務の合間にも作れますので、浮いた時間を使ってyoutubeでも見ましょう!
仕事するんじゃないの